AYCLASS(アイ・クラス)
毎月、季節に合わせたオリジナルレシピのお菓子2種を作ります。
レッスンの後に、みなさんで出来たてのお菓子とお茶をテーブルコーディネートとともに楽しんでいただきます。
作ったお菓子はみなさんでわけてお持ち帰りしていただきます。
■1レッスン4名様までの少人数制です(女性限定)
■受講料 5000円 ※1回(単発)の受講も可能ですその場合は6000円です。
■持ち物 エプロン タオル 筆記用具 持ち帰り容器(15pくらいの大きさのもの)
■日程についてはお問い合わせください。
5月のメニュー
マルジョレーヌ / サブレ
日程
5月19日〜29日(新型コロナ感染状況によっては、レッスンが中止となる場合がございますご了承ください)
しばらくの間、コロナ感染拡大防止対策として、個別でのお申し込みの場合はマンツーマンレッスン、グループでのお申し込みはグループごとのレッスンとなりますのでご了承ください。
(個別でのお申し込みの方で、他の方との合同でのレッスンでも構わないかたはお知らせください)
第1回:焼き菓子 4月 マドレーヌ・バターケーキ 10月 マドレーヌ・バターケーキ
第2回:スポンジ生地 5月 ショートケーキ 11月 ショートケーキ
第3回:ムース 6月 フランボワーズのシャルロット 12月 ショコラ・ムース(ノエル風)
第4回:シュー生地 7月 シュークリーム 1月 シュークリーム
第5回:ゼリー・プリン 8月 ゼリー プリン 2月 ゼリー プリン
第6回:タルト生地 9月 モンブランのタルト 3月 イチゴのタルト
※4月〜と10月〜スタートの6回連続コースです。(途中月からでもはじめていただけます)
ご欠席の場合は次の半期コースに振り替え可能です。
※レッスン(サロン)の場所は
京都地下鉄烏丸線「鞍馬口」駅から徒歩12分、京阪「出町柳」駅から徒歩15分です。市バス「下鴨神社前」徒歩
5分ほどです。お車でお越しの方は駐車場もございます。
ご予約をいただいたお客様には「住所・持ち物」など詳細のご連絡を差し上げます。