AYCLASS(アイ・クラス)
毎月、季節に合わせたオリジナルレシピのお菓子2種を作ります。
レッスンの後に、みなさんで出来たてのお菓子とお茶をテーブルコーディネートとともに楽しんでいただきます。
作ったお菓子はみなさんでわけてお持ち帰りしていただきます。
■1レッスン4名様までの少人数制です(女性限定)
■受講料 5000円 ※1回(単発)の受講も可能ですその場合は6000円です。
■持ち物 エプロン タオル 筆記用具 持ち帰り容器(15pくらいの大きさのもの)
■日程についてはお問い合わせください。
2023年11,12月のメニュー
クリスマスケーキレッスン
チョコレートとくるみのブッシュドノエル
日程は11月28日〜12月8日を予定しています。
詳しくはお問い合わせください
しばらくの間、コロナ感染拡大防止対策として、個別でのお申し込みの場合はマンツーマンレッスンとさせていただいていましたが、9月より他の方との4名様までの合同でのレッスンとさせていただきます。
マンツーマンでのレッスンご希望の方はご予約の時にお知らせください。
第1回:焼き菓子 4月 マドレーヌ・バターケーキ 10月 マドレーヌ・バターケーキ
第2回:スポンジ生地 5月 ショートケーキ 11月 ショートケーキ
第3回:ムース 6月 フランボワーズのシャルロット 12月 ショコラ・ムース(ノエル風)
第4回:シュー生地 7月 シュークリーム 1月 シュークリーム
第5回:ゼリー・プリン 8月 ゼリー プリン 2月 ゼリー プリン
第6回:タルト生地 9月 モンブランのタルト 3月 イチゴのタルト
※4月〜と10月〜スタートの6回連続コースです。(途中月からでもはじめていただけます)
ご欠席の場合は次の半期コースに振り替え可能です。
※レッスン(サロン)の場所は
京都地下鉄烏丸線「鞍馬口」駅から徒歩12分、京阪「出町柳」駅から徒歩15分です。市バス「下鴨神社前」徒歩
5分ほどです。お車でお越しの方は駐車場もございます。
ご予約をいただいたお客様には「住所・持ち物」など詳細のご連絡を差し上げます。